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まぁ、兎年なもので…(笑)
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先日、yutoの学校で校外学習があったのでお弁当を作りました。

同じ日の午後にエアコンと冷蔵庫の搬入が決まってて、前日から部屋の片づけに
追われてるのにまったく埒が明かない状態…。
(何で私こんなに片付け経たんだろう…)

それなのにキャラ弁希望とか…嫌がらせなのか!!!(笑)
仕方ないので片づけと並行でちまちま小さいパーツを作ってました。

できたのがこちら。

fc2blog_2014062615290926f.jpg

今小学生の間で飛ぶ鳥を落とす勢いで流行ってる妖怪ウォッチの人気キャラ、
ジバニャンとウイスパー。
ウイスパーはご飯に少ない海苔パーツで済むからキャラ弁ママの強い味方
だから人気なのかも(笑)

で、このジバニャン…仕上がりに全然納得いってません…。

目鼻の位置やパーツの線がちょっとずれるだけで「なんか違う…」になって
しまうのです…。

意外と好評だったのが、プチトマトにさすと小さいリンゴに見える100均の
シリコン製ピック(笑)
卵には蝶が止まっています。

ただ、女の子向けなのか蝶・クローバー・葉っぱと可愛い系のデザイン
なのと、色もピンクとグリーン(どのデザインも2色ずつ入ってます)なので
男の子のお弁当に使うのはちょっと難しいかなぁ…。

ジバニャンの出来上がりに納得いってないけど、全部食べてきてくれた
から良しとするか



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【2014/06/28 20:40】 | いただきます(๑´ڡ`๑)
|
気が付いたら明後日は6月なわけですが…

前回のバレンタインデーネタから既に4か月近く放置されてるわけですね、ここ…。(笑)

気を取り直して…。
先日お友達のお宅で開催されたワイン会にお邪魔しました。
お友達の旦那さんがとてもワインに詳しくて、いろいろ教えていただきながら色んな価格のワインを堪能。

画像上のローストビーフもその旦那様の手作り!
ワインに詳しく、料理もプロ並みとかどんだけ男前なんだっ

ただ、突き抜けてアホなこともやってくれる憎めない旦那さんです(笑)
そんなオンオフの激しい旦那様を微笑ましく見守っているお友達の懐の広さもまた男前(笑)

ご夫婦でもてなす気持ちが半端なく、料理も美味しすぎてお邪魔するともれなくまったりしてしまい、
気が付けば日付が変わっているわけです…。
迷惑はなはだしい…(笑)




それに比べて私…素材の味を生かした調理…要するに簡単な物しかできません(笑)
10年主婦やってるのになぁ…。

左は新玉ねぎのみじん切りと缶詰のホタテ貝柱をほぐしたものを混ぜてマヨと少量の出汁醤油で
和えたものをミディトマトのカップに詰めただけ。

右は新物の白魚をごま油でカリカリに炒めて茹でて臭みを取ったピーマンと和えたもの。

・・・和え物ばかり…(笑)
初夏は色鮮やかな果物や野菜が似合いますね

 

時間が前後しますが、ホワイトデーに自分に(笑)買ったケーキ。

バラの花びらを模したフランボワーズ風味のチョコが美しい~
クリームにも薔薇の香りがふんわりして美味しかったです。



今日はこの辺で…

【2014/05/31 00:16】 | いただきます(๑´ڡ`๑)
|
もう3月になったっていうのに、まだまだバレンタイデーネタ引っ張って
すみません(笑)

カメラロール-0692

ポップチョコは溶かした板チョコに、seriaで購入した製菓用の
シリアル&オレンジピールを混ぜ込んで作ってみました。
一応テンパりングをしてみたので、製菓専用のチョコじゃなくても
ツヤツヤなクマちゃん達ができました~

クマのモールドは前回のクオカのキットを使いまわしです。
余裕で元取った気がする(笑)

103078_12_LL.jpg
cuocaハンドメイドキット「さくさくクランチ2色のくまちゃんロリポップ」

クマちゃんを入れた透明のOPP袋もseriaで購入。
本当に使える100均ですな~。

職場に「Thanks gift」として配ってきました

こっちはいつも仲良くしてくれてるパート仲間の仲良しさん達へ。

ミィチョコケーキ


メインの生チョコケーキはこちらのブログを参考にさせていただきました。

                   ↓↓↓
3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常
これがもう本当に…簡単なのにゴイスー美味しい!
珍獣ママさん、本当に素敵なレシピをありがとうございます

ミィのチョコはクックパッドで見つけたデコチョコの作り方を見て、緊張
しながらプルプル震える手で…。
その震えが線に表れております…(笑)

ミィチョコ

反転するので左がチョコで描いている最中のミィ、右が完成したミィ。
デコペンだとすぐに固まって効率悪いので、クッキングペーパーで
簡易コルネを作り、ブラックチョコでアウトラインを描いて、ホワイトの
板チョコに食紅を混ぜて色を作ってます。

これまたseriaのクッキング用シリコンシートが良い仕事しまして、
下絵が良い感じに透けるしクッキングシートみたいにそり上がることが
ないので、細い線が固まる際に割れてしまう心配もありません。

金属製のバットの下にアイスノンを敷き、その上に下絵とシリコンシートを
重ねてアウトラインを描くと描いたそばからチョコが固まっていくので、
量産するときに誤って手で前に描いたチョコの線を触ってしまい、線が
ぶれたり消える心配が減ります。

私は簡単に混ぜられるジェルタイプのアイシング用の食紅をハンズで
見つけたので使いましたが、普通の食紅の場合チョコと混ざりにくいので
少量のマヨで伸ばしてさらにチョコに混ぜ込むという目からウロコの
アイデアもクックパッドで発見しましたよ!

  ケーキポップ  キティケーキポップ

こちらはケーキポップ。
ケーキポップって何ぞや?

要するに棒付きケーキ、ぺろぺろキャンディのケーキバージョンです(笑)

材料は至って簡単で、スポンジ(自分で焼いても良いし、市販のでも
全然OK)をフードプロセッサーや手で細かくちぎったものに、クリーム
チーズ、好きなトッピング(私はフルーツグラノーラとオレンジピールや
レモンピールを混ぜました)を混ぜて丸めて30分ほど冷蔵庫で冷やし
固めると土台は完成。

この時、あまりケーキの直径が大きすぎるとチョコをコーティングする
ときに重みで棒から抜け落ちてしまうので3cm以内を目安に。

レンジOKのマグカップに板チョコ2枚程度を砕いて入れ、500wで
約1分半温めてドロドロに溶かします。
(ワット数と時間はうちのレンジの目安なので、チョコの状態を見ながら
1分以降は10秒ずつ温める方が確実です)

棒の先5㎜程にチョコを付け、固まらないうちにケーキに挿し込みます。
(チョコが糊代わりになって抜け落ちにくくなるので)

それが固まったら、棒を持ってマグの中にケーキをドボンと入れて全体が
コーティングされるようくるくるまわします。

引き上げたら水平よりやや下向きにケーキ(下に向けすぎるとチョコの
重みでケーキがすっぽ抜けるので注意)を傾け、棒を持った手を反対の
手で軽くトントンとたたいてその振動で余分についたチョコを落とします。

発泡スチロール(100均でも売ってるし、家電等を購入した時についくてる
保護用の物が残ってればそれで十分)
に棒をさしてチョコが固まるまで待ち、固まったらデコペンで顔を描いたり
可愛い形のシュガーなどでデコって完成!

ホワイトチョコでコーティングしたキティちゃんのはこれもびっくりしますが、
クックパッドに作り方が載ってました。
可愛過ぎて一目惚れ
リラックマもあったので、今度作ってみようかな


本当にネットってアイデアの宝庫ですね
全世界にいろんなアイデアを持つ人がいて、その人たちが惜しみなく
アイデアを共有してくれるおかげで私のハンドメイドの世界がたくさん
広がってる気がします。


前の記事からこの記事を描くまでの間にお局オーブントースターが
いよいよ調子が悪くなり、煙感が鳴るほど煙を出したので(笑)、これを
機に買い替えちゃいました。

  オーブントースター  


技術の進歩に目を見張りました(笑)
あのトースターがいまやピザやパイなどを焼けるようになってるとは…。

1万円以下でコンベクション(熱風対流での調理機能)オーブン(トースター
だけどw)が買えるなんてすごすぎる!
本格的なオーブンを買ったところで使いこなせない自信がある(笑)ので、
私にはこれぐらいの気安さがちょうど良いのです。

デロンギのミニコンベクションオーブンも捨てがたかったけど、お値段
重視で…(笑)






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お時間のある方は続きをどうぞ
先週末、奈良へお墓参りに行ってきました。
霊園の事務所で線香を購入し、マッチをお借りしたら何ともレトロで可愛いデザイン

カメラロール-0823

でも、何故に鹿児島?(笑)

帰りはyutoのリクエストで東大寺に寄って鹿と戯れてきました
…ていうか、鹿にカツアゲ食らってました(笑)

奈良しか

鹿せんべいを取られないように手を挙げて守ってるけど、明らかに鹿の方がでかいから…。(笑)





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【2014/03/01 13:00】 | いただきます(๑´ڡ`๑)
|
早いですね、もう2月も半ば…。

yutoがどこからもらってきたのかインフルA型にかかり、1週間も家に軟禁されて「やっと仕事に行ける!」
と喜んだのもつかの間、先月末から2月の前半に職場でインフルA型が大流行して毎日「今日は私が倒れる
かも…」と戦々恐々としながら出勤してました。

やっと終息を迎えてホッとしましたが、まだまだB型も勢力を伸ばしてきているしノロだって油断できない
状況ですよね…。



それはさておき、先月・今月と社会見学続きの息子。
今日なんて駅から2駅ほどの場所だっていうのになんで弁当いるんだよーー!
昼前に帰ってきて給食食べたらええやんかーーーー!!

1月の弁当は私も大好きな羊のショーンをデコってみました。

              ショーン弁当

もこもこ部分ははんぺんを薄く切った物を型抜きしました。
手間を省いて生で使おうかと思ったら、アルコールの匂いがきつくて…。
フライパンでごく弱火で焼き色がつかない程度に焼きました。

どうもご飯にチーズの組み合わせが私の中でしっくりこないので、白い素材を求めるのが大変です…。

一番手間がかかったのは卵焼き
白い部分が星形になってるの分かります?

当日作ってたら間に合わないので、前日の夜に仕込んでおきました。

フラッグチェックの林檎は割と簡単なのに見栄えが良くていいアイデアですよね~

キュウリの飾り切りもこれまたすごく簡単なのに可愛くて、人を呼んでのお家ご飯にも使えるアイデア。

この3つはネットからアイデアいただきました。
本当にネット様さまだわ



今日のお弁当はこちら。
いや、実は2段弁当だとデコご飯に慣れないからやたら手間取って時間かかるのに、それとは別におかずを
1段分たくさん作らなくちゃいけないのがキツイと思ってたのですよ。

で、だったら大きい弁当1個で良くない?と今更気が付きまして、先月購入しました。
大人サイズの4点ロック弁当。

ポケモン好きなyutoですが、さすがに2,3年後もポケモン弁当ってちょっと恥ずかしいかも?と思い、
レトロなミッキーに。
手前のマヨは美味しかったのでつい衝動買い

 弁当 ミニオン弁当

これ、普通に大人サイズ(ご飯お茶碗1.5杯分入る)なので、あんまり詰め過ぎても微妙か?と思いつつ、
中央にチキンライスのミニオンをドーン!と(笑)
目と歯の部分は茹で卵の白身を使いました。

ほら!残りの隙間にちょこちょこっとおかずを詰めるだけで良い!素敵素敵~!!(笑)
なのに、おかずが少なく済んだにもかかわらず、結局1時間かかってるんですけどね…。

持ち手のくびれた部分をぽきっと折ってちょっと短くした爪楊枝にマステを貼って簡単フラッグピックの
出来上がり。
お弁当に色が増えるし、やたらと増えるマステのちょこっと消費にお役立ち(笑)

メガネっ子のyutoなので、マステも眼鏡にしちゃいました




最後は買い食い(笑)
祝日の火曜日、滋賀に出かけることになったのですが、その前に旦那の仕事関係の用事に付き合って
江坂で1時間yutoとブラブラすることに。
東急ハンズに行くと、ちょうどバレンタインフェアをやってて期間限定でいろんなスィーツショップが
来てました。

その中にフロレスタ発見!
前から動物ドーナツ食べて見たかったんだ~

早速クマとネコを買って写メ撮ろうと思ったら、モデルの人?が「これ、食べて良い?写真撮ったら食べて
良い?」とうるさいうるさい…。

ネコドーナツ

一人でこっそり2個食べてやろうと思ってたのに、普段こういうのあんまり興味持たないくせに美味しい
ものは分かるのか…チッ…。

ってことで、しょうがないからネコは譲りました。

クマドーナツ

クマも可愛い





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【2014/02/13 11:59】 | いただきます(๑´ڡ`๑)
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